Lot 180
[GASTRONOMIE] Réunion d'environ 32 CARTES et MENUS dont : - PROJET DE MENU manuscrit avec dessins...

[GASTRONOMIE] Réunion d'environ 32 CARTES et MENUS dont :
- PROJET DE MENU manuscrit avec dessins originaux à l'encre du Restaurant Chaumette, 7, rue Gros à Paris. Avec un dessin original à la mine de plomb du chef et un menu tapuscrit du 16 avril 1937.
- TROIS MENUS 1ère classe du paquebot FRANCE (10 mars 1962, 2 avril 1962 et 6 juin 1969) et un 1ère classe du paquebot "Antilles" du 15 août 1956.
- Une CARTE de l'hiver 1992-93 avec autographe de Paul Bocuse.

Adjugé : 50 €